Zdravo, svježe, domaće recept za tjesteninu od oraha: Priprema umaka od pečenih paprika – šalica ulja uljane repice – 1 vrhnje za kuhanje – glavica luka – 2 pečene paprike – 150g oraha – sol i papar Sve sastojke (osim oraha, papra i soli) izmiksati u blenderu da se dobije homogena smjesa. Umiješati orahe, sol…
Kategorija: Recepti
Umak od kiselih krastavaca za tjesteninu od lješnjaka
Zdravo, svježe, domaće, recept za tjesteninu od lješnjaka Priprema umaka od kiselih krastavaca: – 1 šalica vrhnja za kuhanje – 5 žlica majoneze – 2 režnja češnjaka – 2 žličice svježeg peršina – 5 komada kiselih krastavaca Kisele krastavce, češnjak i peršin sitno nasjeckati. Umiješati vrhnje za kuhanje, majonezu i staviti na laganu vatru dok…
Domaći pesto za tjesteninu od konoplje
Zdravo, svježe, domaće, recept za tjesteninu od konoplje: Domaći Pesto -3 češnja češnjaka -vezica svježeg bosiljka -1 dl maslinovog ili repičinog ulja -šaka pinjola -sol -papar -50 g parmezana Češnjak i bosiljak nasjeckajte, a pinjole lagano popržiti na vatri (bez ulja) dok ne poprime zlatno-smeđu boju. Štapnim mikserom izmiksati češnjak, pinjole, bosiljak, dodati ulje te…
Aromatični umak za tjesteninu od sezama
Zdravo, svježe, domaće, recept za tjesteninu od sezama: Aromatični umak – 200g parmezana – 3 žlice vrhnja za kuhanje – 1 žlica sjemenki lana, sezama i suncokreta – malo origana i papra – 1 žlica hladno prešanog ulja (repice, konoplje ili maslinovo) U posudi kratko popržiti sjemenke (samo da porumene i puste aromu). U drugoj…
Tjestenina od brašna lješnjaka sa umakom od kiselih krastavaca
Priprema umaka od kiselih krastavaca: 1 šalica vrhnja za kuhanje5 žlica majoneze2 režnja češnjaka2 žličice svježeg peršina5 komada kiselih krastavaca Kisele krastavce, češnjak i peršin sitno nasjeckati. Umiješati vrhnje za kuhanje, majonezu i staviti na laganu vatru dok ne proključa. Maknuti sa vatre i dodati krastavce, češnjak i peršin. Posoliti po želji i poslužiti uz…
Konoplja na tanjuru
Konoplju, odnosno njezino fino zelenkasto ulje, nježne blijedo-žute (oguljene) sjemenke i fini protein suvremeni nutricionisti nazivaju hranom budućnosti. Kada je o konoplji riječ, mnogo je razloga da slijedimo i mudrost drevnih naroda i spoznaje suvremene znanosti: ulje je jedinstveno ne samo po sadržaju esencijalnih masnih kiselina, već i po nutricionistički idealnom omjeru omega-6 i omega-3…
ZA NEODOLJIVE SALATE
Nebrojene su kombinacije nebrojenih sastojaka za salate, ali dresing je taj koji stavlja točku na “i” i čini ih posebnima. Nježni dodir ulja konoplje u kombinaciji sa začinskim biljem, limunom i još ponečim donosi nam na tanjur nova, fina i naravno zdrava iskustva. Predlažemo vam nekoliko kombinacija. Dresing s misom Sastojci: • 1/3 šalice vode…
ZELENI SUPER SOK
Neobična, ali jako dobra (pretežno) zelena kombinacija može postati vaš omiljeni mali tekući obrok. Sastojci: • 2 velike svježe paprike (po mogućnosti žute) • 2 svježa krastavca • ½ vezice svježeg lista peršina • 3-5 listova kelja • 2 oguljene jabuke • sok od jednog limuna • 1 žlica ulja konoplje Povrće i jabuku usitnite,…
OKREPLJUJUĆI SMUTI
“Tajni“ je sastojak ovoga smutija svježi đumbir; iako u malim količinama, dovoljno je jak da sve ostale sastojke poveže u cjelinu koja će vas u trenu okrijepiti. Sastojci: • 1 šalica vode • 2 banane narezane na kolutiće • 2 stapke svježeg celera • 3 mekše suhe smokve • ½ žlice sitno naribanog svježeg đumbira…
SMUTI ZA OPUŠTANJE
Finog mirisa i okusa ovaj će vas smuti opustiti i oraspoložiti. Idealan uz poslijepodnevnu dokolicu. Sastojci: • 1 šalica vode • 3 banane narezane na kolutiće • 2 naranče oguljene i narezane • ½ šalice kokosa (suhih listića ili kokosovog brašna) • 2 žlice kakao praha • 2 žlice proteina Strong 4 You • 1…