Rijetki su oni koji u svom životu jednom ili više puta nisu imali neku akutnu upalu, a nažalost sve je više i osoba s kroničnim upalama. Upale su prvi obrambeni mehanizam našeg tijela – koji nam nakon nekog vremena i sam postaje neprijatelj. Pravilna, raznovrsna i cjelovita prehrana može imati vrlo pozitivan utjecaj na smanjivanje…
Dan: 2. rujna 2020.
Fine Food Murter - Prvi restoran koji je uvrstio naše tjestenine u svoj vegeterijanski jelovnik
Fine Food Murter je restoran koji pomiče granice te zajedno sa svojim kulinarskim timom prati trendove ali ih i stvara. Jelovnik restorana stoji uz bok svjetskim uzorima a donosi dah domaćih proizvođača. Upravo takav pristup gastronomiji je vrlo brzo doveo do naše suradnje te su u gastronomska remek djela uvrštene i naše tjestenine. Visokoproteinske tjestenine iz…
Konoplja na tanjuru
Konoplju, odnosno njezino fino zelenkasto ulje, fini protein i tjesteninu suvremeni nutricionisti nazivaju hranom budućnosti. Kada je o konoplji riječ, mnogo je razloga da slijedimo i mudrost drevnih naroda i spoznaje suvremene znanosti: ulje je jedinstveno ne samo po sadržaju esencijalnih masnih kiselina, već i po nutricionistički idealnom omjeru omega-6 i omega-3 (3:1); sjemenke konoplje obiluju bioaktivnim tvarima, ugodnog okusa…
Kauflandovih 14 prodajnih mjesta uvrstilo naše tjestenine i namaze te dodatke prehrani na bazi meda!
Kauflandov program za domaće proizvođače pod sloganom “Naše mi najbolje paše” je uvrstio i naše proizvode u 14 svojih prodajnih mjesta. Ponosni smo i izuzetno sretni što je prepoznata kvaliteta naših proizvoda i u jednom od najjačih trgovačkih lanaca. Artikli koje možete pronaći na policama su svih 7 vrsta naše tjestenine, 2 vrste voćnih namaza…
Dobrim uljima protiv loših masnoća
U dvadesetom stoljeću liječnici i znanstvenici su se složili oko osnovnog niza vitamina potrebnih za ljudsko zdravlje. A što je sa ostalim hranjivim tvarima? Masnoće u hrani do nedavno su imale sumnjivu reputaciju, ali opet, zahvaljujući znanosti danas se njihovo shvaćanje promijenilo. Među svojim funkcijama lipidi predstavljaju najvažniju energetsku rezervu u organizmu, a pored toga…
UGLJIKOHIDRATI – NEPRIJATELJ BROJ JEDAN ILI ENERGIJA KOJA NAS POKREĆE?
Ugljikohidrati, glavni izvor energije za naš organizam, u zadnje su vrijeme poprilično omraženi. Posljedice izbacivanja ugljikohidrata iz prehrane zapravo su vrlo nepovoljne za naš organizam, a pametno korištenje dobrih ugljikohidrata u svakodnevnoj prehrani nam je nadohvat ruke. Nekoliko je razloga zašto su ugljikohidrati došli na tako loš glas: – nerazlikovanje „dobrih“ od „loših“ ugljikohidrata –…